Descubra o seu QI no que se relaciona com Nutrição

Até que ponto faz as opções acertadas no que diz respeito ao que consome? Cuida diariamente da sua dieta? O que sabe sobre os alimentos? Este é o teste que lhe permite avaliar os seus conhecimentos.

Responda a 20 questões e perceba se sabe ou não tudo o que precisa saber, ou se, oops… precisa estudar melhor o assunto.

1. Com que frequência deve comer peixe?
a. Uma vez por semana
b. Duas vezes por semana
c. Todos os dias

2. Qual dos seguintes não é um sinónimo de açúcar?
a. Sacarose
b. Glicose
c. Sódio

3. Qual a quantidade de água recomendada diariamente?
a. 2 litros
b. 4 litros
c. 4 copos

4. Qual dos seguintes alimentos contém mais calorias?
a. Abacate
b. Batata
c. Beterraba

5. Qual dos seguintes alimentos constitui melhor fonte de ácidos gordos omega-3?
a. Cavala
b. Bacalhau
c. Carne de porco

6. Qual o pior tipo de gordura?
a. Ácidos gordos monoinsaturados
b. Ácidos gordos polinsaturados
c. Ácidos trans gordos

7. Que percentagem de hidratos de carbono deve constar na sua dieta diária?
a. 30%
b. 50%
c. 70%

8. De acordo com dados oficiais, o consumo médio diário de sal no nosso país ronda os:
a. 9g
b. 6g
c. 12g

9. Qual dos seguintes pode constituir alimento não seguro para as grávidas?
a. Leite gordo
b. Salmão
c. Queijo em pasta

10. Quantos gramas aproximadamente  de fruta e legumes deve consumir numa base diária?
a. 720g
b. 240g
c. 400g

11. O tomate constitui uma fonte boa de:
a. Antioxidantes
b. Aminoácidos
c. Leicitina

12. A  deficiência de que vitamina se encontra ligada ao aparecimento de problemas como a espinha bífida, na formação neurológica do bebé? 
a. Vitamina A
b. Ácido fólico
c. Vitamina C
13.  Qual dos seguintes constitui melhor fonte de proteinas?
a. Natas
b. Arroz integral
c. Feijões

14. Qual das seguintes é a melhor opção na preparação de um snack energético para compensar exercício físico?
a. Coca-cola
b. Banana
c. Bolo de chocolate

15. Qual das seguintes opções alimentares constitui melhor fonte energética?
a. Pão e cereais
b. Óleos e gorduras
c. Carne

16. Que quantidade de fruta está presente em 2 copos de sumo de laranja?
a. 80 g
b. 160 g
c. Nenhuma

17. Qual dos seguintes alimentos contem colesterol?
a. Azeite
b. Ovos
c. Banana

18. Alimentos integrais como o arroz escuro ou o pão de centeio constituem uma  melhor escolha que o arroz branco e o pão branco, porque os alimentos integrais…
a. São uma fonte de vitamina C
b. Custam menos
c. Contêm mais fibras

19. As principais fontes de proteína encontram-se:
a. Na carne e seus derivados
b. Nos cereais
c.Nos lacticínios

20. Qual dos seguintes é um intruso?
a. Cenouras
b. Alface
c. Feijões

Some as suas respostas, atribuindo 1 ponto por cada resposta correcta.

Respostas: 1b, 2c, 3a, 4a, 5a, 6c, 7b, 8c, 9c, 10c, 11a, 12b, 13c, 14b, 15a, 16a, 17b, 18c, 19a, 20c

Resultados:

16 – 20 Pontos
Merece um prémio, ou preferirá uma maçã? Você é mesmo o melhor da turma! É óbvio que está consciente do que é preciso para manter uma dieta equilibrada e saudável. Bom trabalho! Mas lembre-se que é preciso aplicar o saber no seu dia a dia.

12 – 16 Pontos
Você ainda não se qualifica para entrar para o grupo dos conhecedores de assuntos de nutrição. Tente ter mais cuidado com os alimentos que consome, até porque possui os conhecimentos básicos. Esteja mais atento em relação às suas necessidades nutricionais.

Menos de 12 pontos
Você está muito mal no que respeita ao ‘saber comer’. É realmemte importante compreender as linhas gerais da boa alimentação e os benefícios e desvantagens a ela inerentes. Comece a ler os rótulos dos alimentos que consome, pois isso irá ajudá-lo a melhorar os seus conhecimentos sobre nutrição. Lembre-se que uma dieta saudável ajuda a mantê-lo em forma!